-Agroturismo y ecología: una experiencia inolvidable con un exquisito aroma...
Por: Ricardo David Araúz
Especialista en Comunicación y Sostenibilidad.
La bebida más famosa del mundo tiene una nueva sede oficial en las tierras altas de la provincia de Chiriquí, Panamá.
Boquete, Tierras Altas, Renacimiento y Hornito en el distrito de Gualaca poseen la altura óptima para el cultivo y producción del café de altura, arriba de los mil metros sobre el nivel del mar, lo cual favorece la calidad final de esta apasionante y deliciosa bebida mundialmente reconocido por su aroma incomparable.
En esta experiencia sensorial la provincia de Chiriquí destaca como una región con clima agradable, con un impresionante desarrollo agro-turístico que invita a locales y extranjeros a explorar las 33 fincas cafetaleras que componen su Circuito. La experiencia también integra un sinnúmero de atractivos naturales, culturales y gastronómicos que complementan la oferta turística de las tierras altas de la provincia, todas enfocadas en ofrecer experiencias únicas e inolvidables en contacto directo con la naturaleza, para realizar disfrutar en familia y con amigos como el canopy, rappelling, senderismo y tours en las diferentes fincas productoras del grano.
Más allá de llegar a conocer el incomparable entorno donde crecen estos cultivos, encontramos una diversidad y belleza natural única que la convierte en un verdadera "Circuito del Café Chiricano", un proyecto agro-turístico y ecológico que desarrolla el Centro de Competitividad de la Región Occidental de Panamá y la Autoridad de Turismo de Panamá con el apoyo de diversas empresas, productores de café, agencias operadoras y profesionales del turismo con la visión de potenciar el crecimiento de visitas en la zona como una proyección agro y eco-turística que combina la producción del café con la aventura de disfrutar del paraíso sostenible que encontramos en el "Valle de la Luna".
No olvides llevar tu cámara fotográfica para obtener vistas fabulosas del relieve y verdor que ofrece el recorrido por las zonas de cultivo del café en la provincia de Chiriquí, especialmente en Boquete y Volcán. Dependiendo de la temporada podrás apreciar el esplendor de los bosques, aves de colores y las diversas etapas del cultivo del café, desde la floración en el mes de abril y mayo hasta su proceso de crecimiento y maduración desde los meses de agosto hasta finales de diciembre y enero donde se concentra el periodo más alto de cosecha del café denominado "safra".
Imposible dejar de probar un delicioso café en alguno de sus coffee shops ubicados en los distintos puntos de la zona.
Datos de interés:
-Boquete posee diversas fincas productoras de café entre las que encontramos: Finca Lerida, Kotowa, Finca Dindos, Elida Estate Coffee, Café Ruiz, Finca Dos Jefes, etc.
-Tipo aproximado de recorrido: de 3 a 5 horas.
-Importante: llevar zapatillas cómodas, ropa abrigada impermeable y agua embotellada.
Mayor información:
Web: https://circuitodelcafe.com/
Contacto: Angie Acosta
Tel. 6263-8487
Email: angieg77@hotmail.com